Il succo più amato dagli chef. Succo di tartufo nero pregiato, con la sola aggiunta di acqua e sale.
Formato
Latta: 100 ml / 200 ml / 400 ml
Ingredienti
Tartufo nero pregiato (Tuber melanosporum), acqua e sale
Sistema di conservazione
Sterilizzazione
Destinazione d'uso
Alimentare
Periodo di conservabilità
48 mesi
Conservazione
Chiuso a temperatura ambiente; dopo aperto 10 giorni in frigorifero (2- 4° C)
Indicato per
Per risotti, carne o pesce molto usato dai chef
Dichiarazione nutrizionale
Energia: 52 kJ/12 kcal
Grassi: 0,2 g
di cui saturi: 0 g
Carboidrati: 1,1 g
di cui zuccheri: 1,1 g
Proteine: 1,5 g
Sale: 2 g